Prodotto surgelato di forma quadrata, dal colore giallo tenue.
025 Agnolotti alla fonduta del Monviso
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| Peso della singola porzione (g) | 150 |
| Porzioni per confezione | 7 |
| Tempo di cottura suggerito (min.) | 1 |
| Durata | 12 mesi |
| Confezione: | 1000g |
Valori nutrizionali:
Per 100g di prodotto: Energia KJ 1121 Kcal 268 – Grassi g19 di cui acidi grassi saturi g9,1 – Carboidrati g9,9 di cui zuccheri g2,5 - Proteine g14 – Sale g2Consigli di preparazione e condimento
Una gustosa vellutata di formaggio a latte crudo delle valli cuneesi si abbina molto bene con una leggera salsa funghi bianca; dadolata di peperoni tricolore; tutte le salse a base di tartufo; trito di noci fresche o saltate velocemente in padella.
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